价格监测2026年第二季度分析:蔬菜价格明显下降,鸡蛋价格明显上涨,其他多数商品价格相对稳定
据市场调查和监测数据显示,二季度粮食价格稳中有涨;鸡蛋价格明显上涨、肉类价格整体下降;水产品价格多数上涨;蔬菜价格明显下降;水果价格多数下降;农资价格小幅上涨;饲料价格波动上行。
一、粮食价格稳中有涨
市场平均零售价格每500克粳米3.04元、小米5.58元、绿豆6.92元、红小豆7.00元、黄大豆3.50元、玉米面2.50元。粳米、小米和绿豆价格环比分别上涨0.29%、11.67%和5.06%,红小豆、黄大豆和玉米面价格环比持平;粳米价格同比下降0.34%,小米、绿豆价格同比分别上涨11.67%、15.28%,红小豆、黄大豆和玉米面价格同比持平。
价格走势预测:近期粮食价格相对稳定。
??? 二、鸡蛋价格明显上涨、肉类价格整体下降
我区市场平均零售价格每500克牛肉36.50元、羊肉38.44元、带皮五花猪肉13.11元、精瘦猪肉13.28元、鸡肉9.15元、鸡蛋4.66元。牛肉、羊肉、带皮五花猪肉、精瘦猪肉和鸡肉价格环比分别下降0.71%、1.07%、10.68%、10.91%和1.58%,鸡蛋价格环比上涨24.00%;带皮五花猪肉、精瘦猪肉和鸡肉价格同比分别下降19.30%、25.38%和2.49%,牛肉、羊肉和鸡蛋价格同比分别上涨4.29%、0.15%和32.73%。
以下为二季度猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸡蛋零售均价走势图:
元/500克
由上图看出,肉类价格相对平稳,鸡蛋价格持续上涨。淘汰鸡数量多,新鸡未丰,产蛋率低等多种因素推动鸡蛋价格上涨。温度逐渐升高,肉类市场供求格局宽松。
价格走势预测:受气温回升、节假日和供求格局影响,肉、蛋价格将波动下行。
三、水产品价格多数上涨
市场平均零售价格每500克鲫鱼12.88元、草鱼10.03元、白鲢鱼4.92元、鲤鱼7.76元、带鱼16.00元。鲫鱼、草鱼、白鲢鱼和鲤鱼价格环比分别上涨7.60%、4.95%、8.35%和5.69%,带鱼价格环比下降4.06%;鲫鱼、草鱼和鲤鱼价格同比分别下降3.40%、1.97%和12.60%,白鲢鱼、带鱼价格同比下降11.53%、12.85%。
以下为二季度水产品零售均价走势图:
元/500克
由上图看出,水产品价格多数呈现上升趋势。
价格走势预测:受节假日、气温等因素影响,水产品价格将小幅波动。
四、蔬菜?????? 四、蔬菜价格明显下降
二季度我区监测的24个品种蔬菜价格有20个品种下降,4个品种上涨,详见下表。
24种蔬菜市场平均零售价格环比、同比变动幅度见下表:
|
品种 |
2026年二季度 (元/500克) |
2026年一季度(元/500克) |
2025年二季度(元/500克) |
环比(±)% |
同比(±)% |
|
大白菜 |
1.20 |
1.82 |
0.92 |
-34.46 |
29.57 |
|
圆白菜 |
1.53 |
2.44 |
1.48 |
-37.23 |
3.41 |
|
黄瓜 |
2.07 |
4.44 |
2.31 |
-53.39 |
-10.49 |
|
西红柿 |
2.61 |
5.20 |
2.64 |
-49.90 |
-1.41 |
|
圆茄子 |
2.91 |
4.74 |
2.58 |
-38.72 |
12.59 |
|
青椒 |
3.37 |
5.33 |
2.97 |
-36.73 |
13.61 |
|
土豆 |
1.86 |
1.98 |
1.85 |
-6.09 |
0.69 |
|
蒜薹 |
3.94 |
5.41 |
4.29 |
-27.23 |
-8.29 |
|
油菜 |
2.11 |
3.11 |
2.13 |
-32.02 |
-0.84 |
|
芹菜 |
2.04 |
2.56 |
1.61 |
-20.27 |
26.54 |
|
白萝卜 |
1.45 |
1.43 |
1.33 |
1.51 |
8.83 |
|
胡萝卜 |
1.93 |
2.30 |
2.03 |
-16.47 |
-5.23 |
|
豆角 |
5.08 |
7.55 |
4.93 |
-32.70 |
3.03 |
|
韭菜 |
2.41 |
4.18 |
2.59 |
-42.26 |
-6.73 |
|
尖椒 |
3.34 |
6.16 |
3.03 |
-45.82 |
10.26 |
|
平菇 |
5.23 |
4.37 |
4.89 |
19.68 |
6.98 |
|
白葱头 |
1.42 |
1.42 |
1.55 |
0.07 |
-7.92 |
|
小西葫芦 |
2.61 |
3.89 |
2.51 |
-32.94 |
3.99 |
|
大葱 |
2.06 |
2.64 |
2.13 |
-21.82 |
-3.03 |
|
生姜 |
6.05 |
6.13 |
6.36 |
-1.35 |
-4.87 |
|
大蒜 |
5.80 |
5.80 |
6.70 |
0.06 |
-13.34 |
|
菜花 |
3.13 |
3.83 |
2.94 |
-18.42 |
6.37 |
|
大冬瓜 |
1.73 |
2.53 |
2.00 |
-31.56 |
-13.36 |
|
圆生菜 |
2.57 |
3.49 |
2.86 |
-26.27 |
-10.01 |
以下为我区二季度主要种植蔬菜品种零售均价走势图:
元/500克
由上图看出,我区主要种植蔬菜价格呈先下降后上升趋势。主要原因:前期温度适宜,蔬菜长势良好,外地蔬菜和本地蔬菜供应充足,市场供求格局宽松,蔬菜价格多数下降,进入6月,温度升高,降雨量增加,部分蔬菜价格呈上涨趋势;总体来说,蔬菜价格随季节变化而上下波动。
价格走势预测:气温逐步升高,蔬菜价格将小幅波动。
??? 五、水果价格多数下降
市场平均零售价格苹果5.19元/500克,香蕉4.16元/500克,西瓜3.30元/500克,橙子4.65元/500克,雪花梨2.88元/500克。橙子价格环比上涨4.29%,苹果、香蕉、西瓜和雪花梨价格环比分别下降2.95%、3.34%、41.86%和1.24%;苹果、西瓜价格同比分别上涨8.05%、5.54%,香蕉、橙子和雪花梨价格同比分别下降10.38%、16.18%和1.76%。
价格走势预测:气温升高,水果价格将呈下降趋势。
六、农资价格小幅上涨
二季度棚膜、地膜、尿素、二铵和三元复混肥价格多数上涨。
农资市场平均零售价格、相比变动幅度见下表:
元/公斤、元/50公斤袋
|
品种 |
2026年二季度价格 |
2026年一季度价格 |
2025年二季 度价格 |
环比(±)% |
同比(±)% |
|
棚膜 |
13.67 |
11.67 |
12.00 |
17.14 |
13.89 |
|
地膜 |
12.67 |
10.67 |
11.00 |
18.75 |
15.15 |
|
尿素 |
105.00 |
103.33 |
100.00 |
1.61 |
5.00 |
|
二铵 |
251.67 |
240.00 |
210.00 |
4.86 |
19.84 |
|
三元复混肥 |
186.67 |
168.33 |
156.67 |
10.89 |
19.15 |
价格走势预测:农资价格将呈下降趋势。
七、自制饲料波动上行
我区市场自制饲料价格稍有上涨。
饲料价格、豆粕、麦麸市场平均零售价格、相比变动幅度见下表:
|
品种 |
2026年二季度价格 |
2026年一季度价格 |
2025年二季度价格 |
环比(±)% |
同比(±)% |
|
育肥猪饲料 |
1.58 |
1.58 |
1.55 |
0.00 |
1.94 |
|
育蛋鸡饲料 |
1.47 |
1.46 |
1.45 |
0.11 |
1.03 |
|
豆粕 |
1.63 |
1.63 |
1.78 |
0.10 |
-8.07 |
|
麦麸 |
1.02 |
0.87 |
0.96 |
16.86 |
6.27 |
元/500克
价格走势预测:饲料价格将小幅下降。
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