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5月份价格监测月分析:蔬菜价格下降,肉类价格小幅波动,其他多数商品价格相对稳定

发布日期:2024-05-31 来源:狗万客户端发展改革委
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5月份,我区监测的55个品种中有30个监测品种价格环比下降,14个监测品种价格环比上涨,11个监测品种价格环比持平。粮食类商品价格相对稳定;肉类价格小幅波动鸡蛋价格上涨;水产品价格波动变化;受运输成本和供求关系影响,蔬菜价格多数下降;水果价格多数下降农资价格有所上涨;自制饲料价格小幅下降

一、粮食价格相对稳定

我区粮食市场平均零售价格稳定,粳米2.98/500克、小米6/500克、绿豆6.00/500克、红小豆7/500克、黄大豆4/500克、玉米面2.5/500环比粳米上涨0.34%,其他持平。2023年同期价格相比,粳米绿豆、红小豆、玉米面分别下降5.10%7.69%6.67%16.67%,其持平。总体来说,粮食市场供应相对充足,价格平稳。

价格走势预测:近期粮食价格相对稳定。?

?二、肉类价格小幅下降

我区农贸市场平均零售价格:牛肉36.19/500克、羊肉39.69/500克、带皮五花猪肉15.55/500克、精瘦猪肉16.37/500克、鸡肉9.66/500环比牛肉、羊肉、鸡肉分别下降3.14%1.56%0.59%,五花猪肉、精瘦猪肉分别上涨1.77%2.95%2023年同期价格相比,牛肉羊肉精瘦猪肉、鸡肉价格分别下降8.93%5.84%0.11%10.03%带皮五花猪肉上涨3.51%主要原因是:肉类需求不够旺盛,肉类价格多数下降。

价格走势预测:肉类价格将趋向稳定

三、鸡蛋价格上涨

鸡蛋市场平均零售价格4.04/500克,环比上涨8.05%2023年同期价格相比下降16.85%主要原因是:受市场供求关系影响。从供给看,受高温天气影响,蛋鸡进入季节性歇伏期,产蛋率和蛋重均有不同程度的下降,抵消了部分蛋鸡产能。从需求看,近期旅游进入旺季,临近端午节,受节日需求拉动,鸡蛋的季节性消费潜力开始释放。总的看,鸡蛋供需格局偏紧,推动蛋价在近期出现较为明显上涨。

价格走势预测:鸡蛋价格小幅上涨

四、水产品价格波动变化

5月份,我区水产品价格总体平稳,详见下表。

?????5种水产品市场平均零售价格和环比、同比变动幅度见下表

???????????????????????????????????????????????/500

品 种

20245

20244

20235

与上月环比±%

与去年同比±%

鲫 鱼

13.45

13.50

12.92

-0.36

4.12

草 鱼

10.00

10.00

10.35

0.00

-3.35

白鲢鱼

5.00

5.00

4.07

0.00

22.77

鲤 鱼

9.65

9.35

8.69

3.16

11.05

带 鱼

15.25

15.25

15.25

0.00

0.00

价格走势预测:水产品价格将相对平稳 ?

五、蔬菜价格多数下降

5月份,我区监测的24种蔬菜中有18个品种价格环比下降,6个品种价格环比上涨较上月相比多数下降,主要原因是:应季蔬菜大量上市,供应量增加,蔬菜多样性和选择性增加,蔬菜商贩进价成本低,同时无特殊天气影响,运输顺畅,蔬菜价格相对下降。中,环比上涨最大的是平菇5份市场平均零售价格5.30/500克,环比上涨26.83%;环比下降最大的是蒜薹5份市场平均零售价格为3.77/500克,环比下降30.87%环比下降10%以上的品种有12个、环比上涨10%以上的品种有1详见下表。

24种蔬菜市场平均零售价格和环比、同比变动幅度见下表 ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

?????????????????? /500克 ??

品种

20245

20244

20235

与上月环比±%

与去年同比±%

大白菜

1.08

1.16

1.02

-6.94

6.09

圆白菜

1.65

2.05

1.61

-19.37

2.45

黄瓜

2.08

2.58

2.42

-19.23

-13.77

西红柿

2.70

3.07

2.70

-12.10

-0.17

圆茄子

2.60

3.14

2.65

-17.28

-2.06

青椒

2.85

3.58

3.00

-20.52

-5.21

土豆

1.93

1.97

2.63

-1.98

-26.51

蒜薹

3.77

5.46

4.06

-30.87

-7.09

油菜

2.28

2.47

2.50

-7.74

-8.66

芹菜

2.38

2.42

2.16

-1.64

10.33

白萝卜

1.49

1.45

1.58

2.70

-5.39

胡萝卜

1.81

1.73

2.12

4.99

-14.50

豆角

4.41

5.67

5.48

-22.13

-19.47

韭菜

2.15

2.49

2.10

-13.49

2.77

尖椒

2.97

3.52

3.09

-15.62

-3.97

平菇

5.30

4.18

5.21

26.83

1.69

白葱头

1.94

2.02

1.83

-4.36

6.00

小西葫芦

2.24

2.53

2.53

-11.67

-11.53

大葱

1.61

1.80

1.85

-10.54

-13.07

生姜

7.66

7.21

11.64

6.28

-34.18

大蒜

7.12

7.11

5.32

0.14

33.80

菜花

3.21

3.12

3.25

2.96

-1.24

大冬瓜

1.76

1.99

1.94

-11.35

-9.43

圆生菜

2.47

2.63

2.62

-6.10

-5.80

价格走势预测:蔬菜价格下降趋势?

六、水果价格多数下降

市场平均零售价格:苹果4.40/500克、香蕉3.29/500克、西瓜2.91/500克、橙子4.79/500克、雪花梨2.95/500橙子价格环比上涨3.26%苹果、香蕉、西瓜雪花梨价格环比分别下降5.40%1.59%30.89%3.26%西瓜价格大幅下降的主要原因是:近期西瓜大量上市,市场供应量增加,需求相对稳定,价格下降。

价格走势预测:水果价格呈下降趋势

七、农资价格有所上涨

棚膜、地膜、尿素、二铵、三元复混肥市场零售价格分别为12/公斤、11/公斤、125/50公斤、210/50公斤、170/50公斤。环比尿素、二铵分别上涨13.64%1.20%,其他持平

价格走势预测:农资价格将小幅上涨

八、自制饲料价格小幅下降

?????育肥猪自制饲料1.67/500克、蛋鸡自制饲料1.55/500克、豆粕1.86/500克、麦麸0.93/500,育肥猪自制饲料、蛋鸡自制饲料、豆粕、麦麸环比分别下降0.60%0.64%2.11%3.12%

价格走势预测:近期饲料价格呈下降趋势

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