狗万客户端8月份市场主要商品价格情况分析
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?在监测的56个品种中有13个监测品种价格环比下降，28个监测品种价格环比上涨，15个监测品种价格环比持平。粮食类商品价格相对稳定；肉类价格稳中有降；鸡蛋价格上涨；自制饲料价格、水果价格稳中有升；水产品价格上下波动；蔬菜价格多数上涨；农资价格小幅波动。
??一、粮食类价格相对稳定
??我区粮食市场平均零售价格相对稳定，粳米市场平均零售价格2.52元/500克、小米6元/500克、绿豆6元/500克、红小豆8.5元/500克、黄大豆4元/500克、玉米面2.5元/500克。粳米价格环比下降0.79%，红小豆价格环比上涨6.25%，其他价格持平。与2020年同期价格相比，粳米、绿豆价格分别下降为9.36%、7.7%，红小豆、黄大豆、玉米面价格分别上涨为41.67%、14.29%、11.12%，小米价格持平。??
价格走势预测：近期粮食类价格相对稳定。
??二、肉类价格稳中有降??
我区农贸市场平均零售价格：牛肉39.23元/500克、羊肉43.47元/500克、带皮五花猪肉17.67元/500克、精瘦猪肉18.67元/500克、白条鸡8.5元/500克、鸡胸肉8.5元/500克。牛肉、羊肉、带皮五花猪肉、精瘦猪肉价格环比下降1.93%、3.4%、3.6%、3.42%，其他价格持平。与2020年同期价格相比牛肉、羊肉、白条鸡价格分别上涨3.24%、1.1%、6.25%，带皮五花猪肉、精瘦猪肉、鸡胸肉价格分别下降46.46%、45.09%、0.24%。
??价格走势预测：双节将至市场需求增加，肉类价格将呈小幅波动趋势。??
三、鸡蛋价格上涨
??鸡蛋市场平均零售价格5.28元/500克，环比价格上涨14.54%。与2020年同期价格相比上涨38.95%。
??价格走势预测：鸡蛋价格仍呈小幅波动趋势。
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? ???? 1. 水产品价格上下波动
??我区水产品市场平均零售价格呈波动趋势。与2020年同期价格相比鲫鱼、带鱼价格下降，草鱼、白鲢鱼、鲤鱼价格上涨详见下表。
??5种水产品市场平均零售价格和环比、同比变动幅度见下表
元/500克? ?? ?
品 种 | 2021年8月 | 2021年7月 | 2020年8月 | 与上月环比±% | |
鲫 鱼 | 10.27 | 13.00 | 10.61 | -21.00 | -3.21 |
草 鱼 | 13.00 | 13.00 | 8.11 | 0.00 | 60.30 |
白鲢鱼 | 4.22 | 4.15 | 4.00 | 1.69 | 5.50 |
鲤 鱼 | 7.78 | 9.47 | 6.60 | -17.85 | 17.88 |
带 鱼 | 22.00 | 22.00 | 22.58 | 0.00 | -2.57 |
??价格走势预测：水产品价格将呈小幅波动趋势。
??蔬菜价格多数上涨
??1.在24种蔬菜中有4个品种价格环比下降，18个品种价格环比上涨，2个品种价格环比持平。其中，环比上涨最大的是圆茄子，8月份市场平均零售价格2.83元/500克，环比上涨48.95%；环比下降最大的是胡萝卜，8月份市场平均零售价格为1.5元/500克，环比下降23.86%。环比下降10%以上的有1个品种，环比上涨10%以上的有13个品种，详见下表。
??24种蔬菜市场平均零售价格和环比、同比变动幅度见下表
? ?元 /500克
品 种 | 2021年 8月 | 2021年 7月 | 2020年 8月 | 与上月环比±% | 与去年同比 ±% |
大白菜 | 1.63 | 1.43 | 1.14 | 13.99 | 42.98 |
圆白菜 | 1.50 | 1.29 | 1.36 | 16.28 | 10.29 |
黄 瓜 | 2.85 | 2.35 | 2.06 | 21.28 | 38.35 |
西红柿 | 2.97 | 2.30 | 2.20 | 29.13 | 35.00 |
圆茄子 | 2.83 | 1.90 | 1.20 | 48.95 | 135.83 |
青 椒 | 3.47 | 2.80 | 2.70 | 23.93 | 28.52 |
土 豆 | 1.67 | 1.50 | 1.54 | 11.33 | 8.44 |
蒜 薹 | 3.97 | 3.65 | 4.18 | 8.77 | -5.02 |
油 菜 | 4.48 | 4.52 | 3.20 | -0.88 | 40.00 |
芹 菜 | 2.54 | 2.03 | 2.60 | 25.12 | -2.31 |
白萝卜 | 1.50 | 1.50 | 1.50 | 0.00 | 0.00 |
胡萝卜 | 1.50 | 1.97 | 1.80 | -23.86 | -16.67 |
豆 角 | 4.85 | 4.38 | 4.10 | 10.73 | 18.29 |
韭 菜 | 2.30 | 2.28 | 2.00 | 0.88 | 15.00 |
尖 椒 | 3.40 | 2.78 | 3.10 | 22.30 | 9.68 |
平 菇 | 5.77 | 6.17 | 6.80 | -6.48 | -15.15 |
葱 头 | 2.02 | 2.00 | 1.54 | 1.00 | 31.17 |
小西葫 | 2.85 | 2.48 | 2.26 | 14.92 | 26.11 |
大 葱 | 1.78 | 1.63 | 2.60 | 9.20 | -31.54 |
生 姜 | 5.40 | 5.57 | 5.80 | -3.05 | -6.90 |
大 蒜 | 5.32 | 5.02 | 6.70 | 5.98 | -20.60 |
菜 花 | 3.67 | 3.12 | 3.70 | 17.63 | -0.81 |
大冬瓜 | 1.45 | 1.27 | 2.00 | 14.17 | -27.50 |
| ??????? 生 菜 ?????? | 3.07 | 3.07 | 2.80 | 0.00 |
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价格走势预测：部分蔬菜价格将呈上涨趋势。
??六、水果价格稳中有升
??市场平均零售价格：苹果4.5元/500克、香蕉3.28元/500克、西瓜2.5元/500克、橙子12元/500克、雪花梨2.8元/500。香蕉、西瓜、橙子价格环比分别上涨17.99%、5.49%、27.66%，其他价格持平。
??价格走势预测：近期水果价格不会有大的变化。
??七、农资价格小幅波动
??棚膜、地膜、尿素、二铵、三元复混肥市场零售价格分别为12.75元/公斤、11元/公斤、142.5元/50公斤、200元/50公斤、185元/50公斤。棚膜、三元复混肥价格环比分别上涨2%、2.78%。尿素价格环比下降5.0%，其他价格环比持平。
??价格走势预测：近期农资价格相对稳定。
??八、自制饲料价格稳中有升
??育肥猪、蛋鸡自制饲料价格分别为1.61元/500克、1.57元/500克、麦麸1.17元/500克、豆粕1.81元/500克。育肥猪自制饲料、豆粕价格环比上涨0.63%、1.12%，麦麸价格环比下降0.85%，蛋鸡自制饲料价格持平。
??价格走势预测：近期饲料价格不会有大的变化。
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2021年8月31日
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