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   “民以食为天，食以安为先”。为切实保障校园饮食安全，强化食品安全责任意识，落实食品安全主体责任，近日，镇食安办联合镇市场监管所，组织辖区内中小学、幼儿园，召开“精武镇食品安全警示教育大会”，并就夏季幼儿园食品安全开展专项检查，切实筑好食品安全防线，保障广大师生用餐安全。

会议首先就前期天水市麦积区培心幼儿园铅超标事件进行通报，详细介绍事件经过、调查结果，并结合实际情况对幼儿园食品安全工作提出具体要求，强化责任，落实制度，提高责任意识，压实工作细节。随后对前期联合检查遇到的相关问题进行汇总通报，并就教育系统食品安全日常管理进行培训。培训依次从食品安全管理基本要求、食堂加工操作要求、健康证管理、常见的食品安全违法行为、食品采购进货渠道、生产保质期、清洁消毒、设备设施的分区管理、三防措施、食品中毒预防控制及如何落实食品安全主体监督责任管理规定等方面进行详细的讲解，并在培训中结合实际情况列举案例进行细致入微的讲解。

会议最后对暑假期间校园食品安全监管工作进行部署，要求中小学、幼儿园做好假期前食品安全自查，清理剩余食材，做好器具消毒封存，避免夏季细菌滋生。对全镇不安排放假的11家民办幼儿园开展地毯式检查，严格把关食品加工各个环节，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，做到包保干部与包保单位双向清楚，如遇突发事件及时报告，充分落实属地监管职责。

 食品安全无小事，校园食品安全更是重于泰山，关系到每一个孩子和整个家庭的幸福。下一步，精武镇将持续做好校园食品安全宣传活动和定期培训工作，提高食品安全意识和操作规范水平，加强日常监督力度，守护好每一位孩子的饮食安全，打造一个安全、健康的校园用餐环境。