大寺镇开展食品安全检查
????为保障元旦期间人民群众饮食安全,营造安定祥和的节日氛围,大寺镇党委委员、副镇长陆洪亮同志带队,大寺镇食安办联合镇市场监管所开展节前食品安全专项检查行动,同步推进食品安全“两个责任”落实,全力守护人民群众“舌尖上的安全”
????针对节日食品消费特点,本次检查聚焦糕点、米面粮油、肉制品、乳制品等节令热销食品,检查组深入大型商超、农贸市场、餐饮服务单位等重点场所,对食品进货查验、贮存条件、加工操作规范、从业人员健康管理等关键环节进行严格排查。此次行动严厉打击销售过期、变质、“三无”食品等违法违规行为,从严防范化解食品安全风险,全力保障群众“米袋子”“菜篮子”“果盘子”安全可控。同时,向经营主体进行食品安全知识宣传,要求经营者守法诚信经营,严把食品安全关,筑牢节日食品安全防线。
????为实现监管全覆盖,各村居工作人员对辖区内门脸儿商户、小超市等经营主体开展食品安全检查,查看经营主体的营业执照、食品经营许可证、健康证明等相关材料是否齐全、有效并公示;查看进货台账以及是否落实进货查验索证索票制度;逐一排查在售食品是否存在过期、变质、假冒伪劣及“三无”等问题,不留监管死角、不漏风险隐患。
????下一步,大寺镇将以食品安全“两个责任”为抓手,健全政府监管、经营主体自律、消费者参与的多元共治监管体系,持续完善食品安全长效监管机制,推动监管工作常态化、规范化、精细化,全力构建人人关心、人人参与、人人有责的食品安全社会共治格局。
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