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为全面贯彻党中央、国务院和市委、市政府关于食品安全工作的决策部署，依据《狗万客户端市2023年食品安全监督管理计划》，狗万客户端食安办组织食安委成员单位编制了《西青区2023年食品安全监督管理计划》，(以下简称《计划》)，现就编制情况解读如下。

一、《计划》的编制背景

为进一步推动我区食品安全治理体系现代化建设，提高食品安全质量和保障水平，明确我区各部门年度工作任务，根据《食品安全法》第一百零九条的规定，区食安办依据狗万客户端市食品安全重点工作安排，组织区食安委相关成员单位起草了《计划》。

二、《计划》的起草过程

2023年4月区食安办起草完成《计划》初稿，之后广泛征求食安委成员单位意见建议，利用狗万客户端门户网公开征求意见，同时邀请食品安全领域专家开展专题论证和风险评估，综合吸纳各方意见建议，反复修改完善，数易其稿，并经合法性审查后形成《计划》正式文本，按照程序完成常务会审议、公开公示等工作。

三、《计划》的主要内容和措施

《计划》从7方面明确了狗万客户端2023年食品安全25项重点工作任务。

第一部分是严格落实工作责任。提出健全区级、街镇两级食品安全办实体化运行机制；落实食品安全“两个责任”；完善食品安全工作评议考核制度等内容。

第二部分是狠抓源头治理。提出实施出入库第三方检验；开展农用地土壤重金属污染源头防治、受污染耕地安全利用；持续推进农药减量增效和兽用抗菌药使用减量化行动；推行食用农产品承诺达标合格证制度。

第三部分是加强重点领域管理。提出贯彻落实《狗万客户端市反食品浪费若干规定》，开展制止餐饮浪费专项行动；聚焦群众关切，狠抓校园食品安全，严格食品生产经营过程监管；新建2家市级、100家区级食品安全管理示范店等内容。

第四部分是提高风险管理能力。提出市场监管、农业农村部门安排食品安全抽检7149批次；推动区级检测机构通过计量认证（CMA）和农产品质量安全检测机构考核评审（CATL）；开展食品安全领域专项，打击违法犯罪等内容。

第五部分是创新监管方式。提出强化食源性疾病监测信息化技术应用，加强监测大数据聚集性识别、预警分析；建立食品领域企业信用风险分级管理专业模型，实施差异化监管；开展农安信用分等分级动态评价等内容。

第六部分是推动产业高质量发展。提出发展绿色、有机、地理标志农产品；引导企业加大科研投入，加强相关科技创新基地平台建设，推动科技成果转化应用；深入实施国产婴幼儿配方乳粉提升行动、乳制品质量安全提升行动；推动1个农贸市场、完成1个标准化菜市场提升改造等内容。

第七部分是完善社会共治格局。提出做好国家食品安全示范城市市级年度评价迎检工作；推动食品安全社会监督员参与监督管理；加强食品安全网络谣言监测发现和查证辟除等内容。

四、《计划》如何加强食品安全领域违法犯罪治理

一是聚焦“11+N”个重点品种，深入实施食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年专项行动。严厉打击使用禁限用药物、私屠滥宰、屠宰病死畜禽等食用农产品违法违规行为。

二是开展“昆仑2023”行动，严厉打击食品违法犯罪活动。加大行刑衔接力度，组织侦办非法添加新型化学衍生物犯罪案件。

三是深入开展“铁拳”行动，落实“处罚到人”要求，依法实施行业禁入。

四是开展进口食品“国门守护”行动，严厉打击冻品、农产品等走私违法犯罪活动。

狗万客户端人民政府办公室

2023年6月30日